보르도 루즈 - (x6)

🍷 샤토 오 모랭 – 보르도 루즈 2020

점토-석회질 자갈 토양에서 자란 샤토 오 모랭 보르도 루즈는 메를로와 카베르네 소비뇽의 풍부함을 모두 표현하며, 25~30년 된 포도나무에서 수확한 포도로 만듭니다.

단순 기요 방식으로 재배하며 HVE3 인증 기준을 준수하는 이 포도밭은 전통과 환경 존중을 결합합니다.
기계 수확하되 열처리하지 않아 과일의 신선함을 그대로 유지합니다.

와인 양조는 스테인리스 스틸 온도 조절 탱크에서 25~28°C 사이에서 15~20일간 진행되며, 이후 스테인리스와 콘크리트 탱크에서 숙성됩니다.

💫 테이스팅 노트 : 

이 보르도 루즈 와인은 붉은 과일의 섬세한 아로마, 풍부한 바디감, 그리고 약간의 후추 향이 감도는 피니시로 매력을 발산합니다.
균형 잡히고 표현력이 뛰어난 와인으로, 보르도 테루아의 우아함을 충실히 반영합니다.

🍽️ 어울리는 음식 :

그릴 요리, 가금류, 샤퀴테리, 치즈, 그리고 붉은 과일 디저트와 잘 어울립니다.