ボルドー・シュペリュール - ボトル（6本入り）

🍇 シャトー・オー・モラン – ボルドー・シュペリュール 2022年

粘土石灰質の砂利土壌（テロワール）から生まれた、シャトー・オー・モラン ボルドー・シュペリュールは、メルローのエレガンスと、プティ・ヴェルドの力強さを融合させています。ブドウは25～30年の樹齢の畑から収穫されています。

単一ギュイヨ方式で栽培され、HVE3認証の基準に従って管理されたこのブドウ畑は、持続可能で環境に配慮したワインづくりへの継続的な取り組みを反映しています。
収穫は非熱処理の機械収穫で行い、ブドウの香りの純粋さを守っています。

醸造は、ステンレスタンクで、温度管理（25～28℃）のもと、15～20日間行われ、その後、ステンレスおよびコンクリートタンクで熟成され、バランスと繊細さが保証されています。

💫 テイスティングノート：

深みのある赤色で、紫がかった輝きがあります。
はっきりとしたフルーティーな香りに、ほのかなメントールのニュアンスが加わっています。
味わいは、コクがあり調和がとれていて、しっかりとしたタンニンが溶け込み、長く持続する余韻へとつながります。
ボルドーのテロワールを典型的に表現した、本格的で表現力豊か、かつ気品のあるワインです。

🍽️ ペアリング：

赤身肉、熟成チーズ、チョコレートデザートなどにおすすめです。