ボルドー・シュペリュール - 瓶（6本入り）

🍇 シャトー・オー・モラン – ボルドー・シュペリュール 2022年

粘土石灰質の砂利土壌から生まれたテロワールで、シャトー・オー・モラン ボルドー・シュペリュールは、メルローの優雅さと、プティ・ヴェルドの力強さを合わせ持ち、樹齢25～30年のぶどう畑から収穫されています。

単一ギュイヨ方式で管理され、HVE3認証の基準に従って栽培されたこのぶどう園は、持続可能で環境に配慮したぶどう栽培への不断の取り組みを反映しています。
収穫は熱処理をしない機械収穫で、ぶどうの香りの純粋さを守っています。

醸造は、温度管理されたステンレスタンクで、25～28℃の間で15～20日間行われ、その後、ステンレスとコンクリートのタンクで熟成され、バランスと繊細さが保証されています。

💫 テイスティング：

深い赤色で、紫がかった輝きがあります。
はっきりとした果実の香りに、ほのかなハッカの香りが加わっています。
口当たりは、しっかりとして調和がとれており、しっかりとしたタンニンがよく溶け込み、長く続く余韻を残します。
ボルドーの土地をよく表した、本格的で表現豊か、かつ気品あるワインです。

🍽️ 合わせる料理：

赤身肉、熟成チーズ、またはチョコレートを使ったデザートに。

アルコール度数：14％