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CDA - Burdeos Superior

CDA - Burdeos Superior

52,90€
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🌳 Château De L'AUBIER – Bordeaux Supérieur 2020

Procedente de un suelo arcillo-calcáreo gravoso, este Bordeaux Supérieur revela la combinación equilibrada de Merlot y Petit Verdot, provenientes de viñas de 25 a 30 años.

Cultivado en guyot simple y siguiendo los requisitos de la certificación HVE3, el viñedo refleja un fuerte compromiso con una viticultura sostenible y controlada.
La vendimia es mecánica y no termoflashada, preservando la frescura y la pureza aromática de la uva.

La vinificación se realiza en tanques de acero inoxidable termorregulados entre 25 y 28 °C durante 15 a 20 días, luego la crianza continúa en tanques de acero inoxidable y hormigón, garantizando estructura, equilibrio y autenticidad.

💫 Cata :

Color rojo con reflejos violáceos.
Aroma franco, dominado por un frutal claro acompañado de un discreto toque mentolado.
En boca, un vino con cuerpo con taninos firmes pero armoniosos, que mantiene una hermosa expresión frutal.

Un Bordeaux Supérieur fiel a su terruño: estructurado, expresivo y generoso.

🍽️ Maridaje :

Carnes rojas, quesos curados o postres de chocolate.

Graduación alcohólica: 13.5 % vol.

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🌍 Entrega europea disponible en 5 a 10 días hábiles según el país. (Contáctenos bajo solicitud)

Detalles
  • Vendido en caja de 6 botellas.
  • 75cl.
  • Contiene sulfitos.
  • Venta prohibida a menores de edad 🔞
  • Alcohol prohibido para mujeres embarazadas 🚫

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Hecho a mano por el artesano ebanista Joel Chaussin, cada pieza es cuidadosamente lijada y luego barnizada para ofrecer un acabado duradero y elegante.

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